eten en wijn

Koffie en spiritualiteit

December 2020

Thee heeft een eerbiedige achtergrond in verband met meditatie, genezing en spirituele oefeningen. Wijn speelt ook een belangrijke rol in de meeste christelijke kerken die tegenwoordig in de heilige communie worden gebruikt en is ook de basis van de meeste sociale bijeenkomsten. Koffie geniet het grootste deel van zijn populariteit rond het doen herleven van vermoeide en chagrijnige mensen en toch verdient koffie een deel van de eerbied die thee en wijn ook genieten.

Koffie werd voor het eerst ontdekt, zoals legendes gaan, in Ethiopië. Ethiopië ligt in de hoorn van Afrika, een schiereiland dat uitsteekt als een hoorn aan de oostkant van het continent. Volgens kenners wordt Ethiopische koffie met liefde verbouwd en geoogst en hoe beter die liefde te uiten dan met een ceremonie. Natuurlijk moet op een plaats waar koffie werd geboren en bestond vóór de komst van de mens, eerbied voor koffie zeker worden betaald en dat is het ook. Drie keer per dag wordt in veel Ethiopische huishoudens een speciale ceremonie gehouden. Dit brengt niet alleen een gezin samen, maar ook de gemeenschap.



Het begin van koffie in Ethiopië was echter niet zo soepel als dit verhaal je doet geloven. Hoewel het verband hield met religie en zelfs wonderbaarlijke genezingen, was het ook het onderwerp van veel discussie onder moslims. Met de koran die het gebruik van wijn verbiedt, zou veel viltkoffie ook moeten worden verboden, maar anderen beweerden dat het een stimulerend middel was en geen bedwelmend middel en dat het daarom moest worden toegestaan. Het werd ook verboden in de Ethiopische kerk en bekeek het vermoeden rond tabak en andere drugs in de 17e eeuw.

Hoewel koffie tegenwoordig in geen enkele kerk als sacrament wordt gebruikt, wordt het wel gebruikt als hulpmiddel om gemeenschapsgevoel te kweken. Het koffie-uur was een sociale tijd onmiddellijk na de kerkdienst die ik als kind bijwoonde. Ik heb altijd genoten van deze tijd, hoewel ik geen koffie dronk, voelde het als een feest waar iedereen ontspannen en gelukkig was.

Hoewel koffie misschien nooit dezelfde reputatie geniet als thee of wijn als het gaat om spirituele en religieuze praktijken, kan niemand ontkennen dat koffie een manier heeft om mensen samen te brengen waardoor het echt op zijn eigen manier magisch wordt. Het creëert een feestelijke sfeer zoals wijn en toch hoef je je geen zorgen te maken over aangewezen chauffeurs.


Spirituele Joyce stapt uit Idols - IDOLS (December 2020)



Labels Artikel: Koffie en spiritualiteit, koffie, Ethiopië, Afrika, koffie, thee, spiritualiteit, heilige communie, wijn, sacrament, moslims, islam