eten en wijn

Hart Gezond Bier

December 2020

Hart Gezond Bier



Bent u een van de miljoenen gezondheidsbewuste volwassenen die ernaar streven een regime van eten, drinken en sporten te ontwikkelen dat bevorderlijk is voor een langer, gezonder leven? Overweeg de voordelen van het blijvende brouwsel. Onderzoek verzameld over meer dan drie decennia toont steeds meer bewijs dat de matige consumptie van bier goed is voor uw gezondheid.

Overweeg deze punten:
Alcohol is goed voor het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.
Gist is pure vitamine B.
Een ingrediënt in hop beschermt tegen bepaalde vormen van kanker.
Isoflavonoïden en fytochemicaliën in bier beschermen tegen vele ziekten.

Een belangrijk onderzoek door Nederlandse en Finse voedingsfysiologen uit Nederland verscheen in het tijdschrift Alcohol: klinisch en experimenteel onderzoek. Deze studie toonde aan dat alcohol met mate een immuunrespons kan veroorzaken die het risico op verstopte slagaders vermindert. Dit komt door verhoogde niveaus van DHEA, een hormonale stof waarvan wordt aangenomen dat deze bescherming biedt tegen atherosclerose.

Onderzoekers meldden dat bier vitamine B6 bevat, dat de opbouw in het lichaam van een chemische stof genaamd homocysteïne voorkomt, een chemische stof die in verband wordt gebracht met een verhoogd risico op hartaandoeningen.

Nederlandse onderzoekers Dr. Henk Hendriks en collega's van het TNO Nutrition and Food Research Institute ontdekten dat het homocysteïnegehalte niet toenam na bierconsumptie, maar wel steeg na het drinken van wijn en sterke drank. Hun rapport in de European Journal of Clinical Nutrition onthulde een toename van vijfendertig procent vitamine B6 in het bloedplasma van bierdrinkers. De Hendriks-studie toonde ook een significante toename van HDL-cholesterol - de goede cholesterol - in de lichamen van gematigde bierdrinkers.

Onderzoek gedaan door Dr. Michael Weber, hoogleraar geneeskunde aan het SUNY Downstate College of Medicine in Brooklyn, NY, ondersteunt de conclusies in het Nederlandse onderzoek. Het bewijs van Dr. Weber onthulde een positief effect op HDL-cholesterol, het "goede cholesterol" dat een gunstig effect heeft op de menselijke gezondheid.

In 2003 toont een onderzoek van Israëlische onderzoekswetenschappers bewijs dat de bevindingen van het recentere Nederlandse onderzoek ondersteunt. Bij mannen die 12 ons bier per dag dronken, namen de HDL-cholesterolwaarden van de slagaders toe, terwijl de LDL-cholesterolwaarden daalden. Niveaus van een eiwit dat hartbedreigende bloedstolsels bevordert, namen ook bij die personen af.

Een twaalf jaar durende studie uitgevoerd door onderzoekers uit Boston en Australië concludeerde dat mannen die drie of meer dagen per week alcohol dronken dertig procent minder risico op een hartaanval hadden dan degenen die zelden of nooit dronken.

Een Duitse spa gebruikt bier als het belangrijkste ingrediënt voor badtherapie. Bier, rijk aan vitamines, heeft een verstevigend effect op de huid.

Het nummer van februari 2003 van Jane Magazine aanbevolen dat vrouwen een bierspoeling op hun haar gebruiken om glans en handelbaarheid te bevorderen.

Bierliefhebbers ontspannen dus met de wetenschap dat een uitgebalanceerde verscheidenheid aan buitengewone brouwsels een gezondheidsbevorderende aanvulling is op uw dagelijkse voeding.

9 voordelen van het met mate drinken van bier (December 2020)



Labels Artikel: Heart Healthy Beer, Beer and Brewing, heart healthy beer, reserch studies, nutrition and food, HDL cholesterol, good cholesterol, heart attack, isoflavonoids, phytochemicals, beer, cardiovascular system, vitamine B, Gist, haarglans en beheersbaarheid

Schoonheid Populaire Berichten

Zon in Vissen - De winter komt ten einde

Zon in Vissen - De winter komt ten einde

religie en spiritualiteit

Antikorrel review

Antikorrel review

gezondheid en fitness

Voel je weg - introductie

Voel je weg - introductie

gezondheid en fitness