Huis & Tuin

Meer perengeschiedenis

November 2020

Meer perengeschiedenis


De geschiedenis van de Europese peer is een fascinerend verhaal. Theophrastus schreef over de productiviteit van oude perenbomen en beschreef drie verschillende soorten. Hij schrijft over hun teelt in Griekenland in 300 voor Christus. Hij merkte op dat de wilde peer meer fruit opleverde, maar ze faalden om te rijpen. Cato the Elder beschreef zes variëteiten in 150 v.Chr. in De Agricultura. Virgil schreef over peren die hem door Cato waren toegestuurd.

In zijn 15e boek Plinius de Oudere beschreven 41 soorten peren, waarvan vele werden genoemd naar hun plaats van herkomst. Hij schreef over Costumine, Falernian en Tibernian. Hij schreef over hen in Historia Naturalis Pliny merkte ook op dat de meeste peren werden gebruikt voor het bakken of koken. Plinius verdeelde peren in twee groepen - de winterperen en de andere. De Romeinen aten gedroogde peren en maakten er wijn van. Peren kwamen rond 55 voor Christus met de Romeinen in Groot-Brittannië aan

In Toscane had de groothertog Cosmo III in Toscane tijdens de middeleeuwen mogelijk 200 tot 232 soorten peren. In 1640 groeide Groot-Brittannië minstens 64 soorten. In 1842 was dit maximaal 700, want er groeiden veel soorten in de tuinen van de London Horticultural Society.

Dit was de favoriete vrucht van Louis XIV. De keuken en fruittuin in Versailles hadden een boomgaard met 500 perenbomen en meer dan 300 perenrassen. Deze tuin werd gecontroleerd door Jean-Baptiste de la Quintinie, een voormalige advocaat die de wet opgaf nadat hij zijn liefde voor tuinieren had ontdekt. Hij was auteur van "Instruction pour les Jardins Fruitiers et Potagers".

Gedroogde peren werden genoemd door Shakespeare in The Merry Wives of Windsor. Deze verschenen in Culpepper's kruiden. Het wordt ook genoemd in ‘I Prithee Send Me Back’ van Sir John Suckling (1609-1642). Hij schreef over de Catherine-peer. Sir Geoffrey Chaucer noemde peren in "The Merchant’s Tale". Er is een fascinerend volksverhaal uit Zwitserland over een peer die zo groot is dat hij door drie mannen de kelder in moest.

Peren waren in de jaren 1700 erg populair in Europa. Veel prachtige boterachtige variëteiten werden ontwikkeld, vooral tijdens de jaren 1700 en 1800. Een groot deel van de fokkerij vond plaats in Frankrijk en België, met in het bijzonder twee mannen die erkenning kregen voor dit uitstekende werk.

Nicolas Hardenport (1705-1744), een Belgische monnik, creëerde in Mons, België de eerste peren van het botertype. Jean Baptiste van Mons (1765-1842) in Leuven, België was arts. Hij kweekte minstens 40 van de ‘beurre’ types in een periode van veertig jaar die begon rond 1800. Op een gegeven moment had hij 80.000 zaailingen in zijn tuin.




EXAMENTIP: zo onthoud je de 49 kenmerkende aspecten! (geschiedenis) (November 2020)



Labels Artikel: Meer Perengeschiedenis, Landschapsarchitectuur, geschiedenis van Europese peer, Europese peer, peer, peren in Groot-Brittannië, Grand Duke Cosmo III, keuken en fruittuin in Versailles, Jean-Baptiste de la Quintinie, peren, winterperen, gedroogde peren, perenwijn, peren populair in Europa, Nicolas Hardenport, Jean Baptiste van Mons, peren van het botertype, beurre pe