eten en wijn

Snel en gemakkelijk Halloween-fonduerecept

Oktober 2020

Snel en gemakkelijk Halloween-fonduerecept


We houden van Halloween bij ons thuis, en ik plan vaak een BOO-ffet voor vrienden, buren en vooral kleinkinderen die op bezoek komen. Ik serveer graag een verscheidenheid aan gerechten met enge of beangstigende namen. Omdat ik niet veel tijd heb om de gerechten te bereiden, vertrouw ik op tijdbesparende apparaten en wat kant-en-klaar voedsel om de bereidingstijd te verkorten. Er zijn veel Halloween-kookboeken, boekjes en tijdschriften met leuke ideeën; de meeste recepten erin zijn erg snel en gemakkelijk. Om mijn BOO-ffet-tafeloog aantrekkelijk te maken, heb ik Halloween-serveerschalen en -decoraties verzameld die ik met veel plezier rangschik. Je hoeft natuurlijk geen volledige BOO-ffet voor te bereiden; het is alleen leuk om een ​​aantal goede gerechten te bereiden voor het eigen Halloween-diner van je gezin. Ik heb onderaan dit artikel een link toegevoegd naar verschillende snelle en gemakkelijke Halloween-gerechten.

Ik gaf een paar jaar geleden een fondueklas en ontdekte dat bijna iedereen dol is op fondue, vooral kinderen. Er zijn verschillende soorten fonduepotten beschikbaar, en omdat ik me een beetje heb laten meeslepen bij het kopen van een aantal om in mijn klassen te gebruiken (het werkelijke aantal dat ik bezit is 25, wat volkomen belachelijk is, maar omdat ik steeds goede vond op eBay en in kortingszaken, ik kon niet stoppen met kopen), kon ik de verschillende soorten testen om te zien welke het beste werken. Als je op zoek bent naar een goede fonduepot voor alle doeleinden, zou ik een elektrische aanbevelen. Je kunt niet alleen al het bereiden en koken in een elektrische pan doen, je kunt de fondue ook warm houden. Er zijn ook fonduepotten die brandstof of kaarsen gebruiken; deze potten zijn geweldig, behalve dat het voedsel moet worden bereid voordat het naar de potten wordt overgebracht om warm te blijven. Hoewel geweldig om te gebruiken op een buffet omdat er geen elektrische snoeren bij betrokken zijn, zijn de niet-elektrische potten niet zo gemakkelijk te gebruiken, omdat het moeilijk is om de warmte te regelen en het eten kan verbranden (vooral chocoladefondue) of te koud wordt om kook het voedsel (oliefondue).

Deze Monster Mash Fondue is aangepast naar een recept dat ik tijdens mijn recente fondueklassen heb gegeven; Ik heb de alcohol verwijderd zodat het kindvriendelijk is (hoewel alcohol verdampt wanneer de fondue wordt verwarmd, houden kinderen vaak niet van de smaak). Als je het serveert op een feest voor volwassenen, kun je het water vervangen door droge Marsala-wijn; meng het gewoon met de runderbouillon. Beide versies zijn heerlijk.

Monster Mash Fondue met gescheiden vingers


12 porties””

Verbroken vingers
1 batchdeeg voor broodstengels in de broodmachine (zie onderstaande link)
1 ei, geslagen met 2 eetlepels water
80 hele rauwe amandelen of vervang gesneden amandelen

Fondue
1 26 oz. potgemaakte spaghettisaus, (je favoriete merk)
2 kopjes geraspte cheddar jack kaas
2 kopjes geraspte mozzarellakaas
1/2 kopje heet water
2 theelepels korrelige runderbouillon

Severed Fingers: bereid het deeg in de automatische broodmachine zoals aangegeven. Wanneer het deeg klaar is, rol je het uit op een met bloem bestrooid deegbord tot een rechthoek van 12 x 12 inch. Snijd het deeg met een pizzasnijder in de lengte doormidden en vervolgens in de lengte doormidden. Snijd het deeg kruiselings in 20 vingers (80 vingers in totaal). Bekleed 2 bakplaten met perkament en plaats de vingers op de bladen, laat minstens 3/4 "tussen elke vinger.

””Borstel de vingers met het eimengsel en druk aan het einde van elk een amandel (voor de vingernagel). Laat de vingers in bulk verdubbelen. Snijd voorzichtig drie spleten in het midden van elke vinger met een zeer scherp mes of een scheermes (voor de knokkels). Bak in een voorverwarmde oven van 400 ° 12-15 minuten of tot ze bruin en knapperig zijn.

Monster Mash Fondue: meng alle ingrediënten in een elektrische fonduepan (het gemakkelijkst), of pan op middelhoog vuur. Roer tot de saus is verhit en de kazen zijn gesmolten. Serveer warm met de afgehakte vingers.

Opmerking: de dipsaus kan ook in een slowcooker worden bereid. Kook 2-3 uur op laag.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 357 Calorieën uit vet 155
Percentage totale calorieën van:
Vet 43% Eiwit 17% Koolhydraten. 39%

Hoeveelheid voedingsstoffen per
Portie
Totaal vet 17 g
Verzadigd vet 7 g
Cholesterol 52 mg
Natrium 829 mg
Totaal koolhydraten 35 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 15 g

Vitamine A 14% Vitamine C 13% Calcium 0% Ijzer 7%

Koop een Cuisinart-fonduepot bij Amazon
Koop een rivaliserende fonduepot bij Amazon

Koop een Black and Decker automatische broodmachine bij Amazon
Koop een Cuisinart automatische broodmachine bij Amazon

5 makkelijke , snelle en lekkere food diy's voor Halloween (Oktober 2020)



Labels Artikel: Snel & gemakkelijk Halloween-fonduerecept, snel koken, serveren Snel & gemakkelijk fondue op Halloween, Monster Mash-fondue met gescheiden vingers, Halloween-recepten, recepten voor Halloween-gerechten, fonduerecepten, snelle en gemakkelijke fonduerecepten, broodstokrecepten, automatische broodmachinerecepten